こんばんは、ぽろんにゃです。
先日旦那がシュークリームを買って来てくれました❗️
確か、仕事帰りに美容院へ行ったついでだったと記憶しています…うろ覚えですが。
お店は
銀座 緑花堂
少しレトロな雰囲気の包み紙ですね、好きですよ、こういうの。
こちら旦那に言われて知ったのですが、以前はCELI Sweets Factoryという店名で築地でかなりの有名店でした。
その後店名が田花谷堂に変わり、更に緑花堂となったようです。
田花谷堂と緑花堂が同じ店である事を確認したと、別の方のブログに記載がありました。
元々築地のセリスイーツは知っていたので、2回も店名が変わっていたとは知らず、驚きました。
実は先日ブログにアップした築地そらつきさんの苺大福。
あの日、実は初めは久しぶりにセリスイーツに行こうとしていたのです。
でも、出来れば購入したことのないデザートを買おうと思い立ち、急遽調べてそらつきさんへ伺ったのでした。
もしあの時セリスイーツに行っていたら、店名の変わったお店で私は購入しただろうか？
今思うと不思議な感じがします…。
本題のシュークリーム
¥350
見た目から分かる堅めのシュー生地。
コージーコーナーのような柔〜いシューも嫌いではないけど、今は堅めが気分です❤
かと言ってバリバリでもなく、程よいサクしっとり。
（しっとりなのは、少し時間が経過してから食べた為かも知れません）
中身は優しいカスタードクリームがIN。
クリームが多くて幸せになります。
やっぱり美味しい。
食べた時は初めてだと思っていましたが、後からセリスイーツと知り納得しました。
まとめ
店名が変わろうがオーナーが変わろうが事情は知りませんが、
私は美味しいデザートが大好き💕
お店が無くならなくて良かったです。
偶然この店を選んだ旦那、グッジョブ👍
ご馳走さまでした。
