明けましておめでとうございます。
とうとう新年明けてしまいましたね。
今年は新年早々、ハードな幕開けでした。
なぜなら、お正月から息子が発熱を発症したから🥵
これが初めての病気で、しかも、後からインフルエンザが判明し、その時には家族全滅していたというオチまで付きました。
こんなんであっと言う前に一週間が終わりました😭😭😭
そんな実際はとても慌しいくせに、
ブログ内容はケーキ(‼️)という呑気な親です。
だって、新年一発目のブログだから内容は明るい方がいいよね…って事で。
毎日忙しなくてブログ更新なしのまま1ヶ月が過ぎていたという恐しいことに気付き、急いで書いているところです。
時間がないのでサクっといきましょう。
お店
グラマシーNY 日本橋高島屋店
こちらのお店は私の中では何故かチーズケーキ🧀ってイメージなんですよね。
理由は思い出せないのですが、有名なのがありましたっけ?
ケーキはこちら
エスプレッソ&マスカルポーネチーズケーキ
チーズもそうだけど、卵が濃い!
プリンとスフレチーズケーキを合わせたような❓
フワフワでまろやかなチーズにしっかり苦くて、でも濃すぎないエスプレッソの土台。
美味しい〜、幸せ😋
実はこちら、2週間程前に違うケーキを買った際に
次はコレにしようと目を付けていた物なんです。
それを旦那が覚えていて、大晦日に買ってきました。
以前のブログでも書いたと思いますが、
私はティラミスがケーキの中で一二を争うくらい好きなんです。
大抵の人がイメージするであろうティラミスよりは高さのないケーキですが
これ、私の大好きなやつです😘
まとめ
順番的に先に購入した方のケーキをアップする予定でしたが
いつの間にやら年が明けてしまい、実際食べていて記憶が新鮮な方の記事を仕上げてしまいました😓
マスカルポーネチーズってあっさりしていて癖のないチーズですが、このケーキは卵の味がしっかりしていてコクのある味です。
ココアパウダーは掛かって無いので正確にはティラミスとは言わないのかも?
だから品名もエスプレッソ&マスカルポーネチーズケーキなのかな。
何にせよ、チーズ好き/コーヒー好きには試す価値のある一品だと思います。
ご興味あれば是非お試しくださいませ。
ご馳走さまでした🙏