こんばんは、ぽろんにゃです。
銀座へお散歩した帰りに…デザートを購入すべくブールミッシュへ🍰
お店
BOUL’ MICH ブールミッシュ銀座本店
銀座一丁目から京橋方面へ向かうガード下にあります。
前々から行こうと思っていたお店で、やっと実現です😍
苺のショートケーキ
¥540+税
しっかり酸味のある苺と、その苺に合うように作られた生クリーム
さっぱりしていて食べ易く、美味しいです。
こちら、お店の人気ナンバー1
実は、この銀座一丁目店にはここ限定でロールケーキがありまして。
試食させて頂いたその一口が凄く、すごく美味しかったんです。
し〜っとり生地に程よい甘さの生クリーム。
これは絶対ショートケーキ🍰も期待出来ると、旦那と意見が一致して買いました。
ロールケーキもどうしようか最後まで迷ったんですが、一切れでは足りない自信があって…
一本は食べ過ぎだろうと泣く泣く諦めました😭
タルトのシブースト
¥460+税
パリパリのカラメリゼはしっかり甘め。
その下には優しいカスタード。
タルトはしっかり焼いたパイ生地のようです。
中にはカットしたりんご🍎がIN。
合わない訳がありません😋
全体的には甘いのに、何故か印象は優しい。
それはカスタードのせいかも。
凄く優しいプリンを食べているかのようなイメージでした。
まとめ
ブールミッシュは、私達夫婦の結婚式の引菓子に使用した思い入れのあるお店です。
今は食べなくなりましたがトリュフケーキは、本当に大好きでした。
今回頂いたケーキ2種も美味しかったです。
特にショートケーキが美味しいお店は、他のケーキも期待通りなんですよね。
今回諦めた"銀座一丁目ロール"も絶対美味しいです。
手土産などに良いと思いますよ。
確か¥1296です。
もし宜しければ是非お試しください。
ご馳走さまでした🙏